我國是茶葉的發(fā)源地,具有3000多年的茶葉種植、加工、飲用歷史。自2001年以來,我國綠茶出口貿(mào)易發(fā)展成效顯著,貿(mào)易金額和數(shù)量位居世界榜首,是名副其實(shí)的貿(mào)易大國,但近年來我國綠茶出口貿(mào)易發(fā)展中出現(xiàn)了一些問題,有待進(jìn)一步改進(jìn)和完善,以更好地實(shí)現(xiàn)我國綠茶出口貿(mào)易可持續(xù)高質(zhì)量發(fā)展。
01我國綠茶出口貿(mào)易發(fā)展的歷程與現(xiàn)狀
//貿(mào)易規(guī)模與國際地位
根據(jù)聯(lián)合國商品貿(mào)易統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)庫(UNComtrade)資料顯示,2001年,我國綠茶出口量為18.22萬t,出口額為2.39億美元,占世界綠茶出口貿(mào)易總額的68.17%。
2001—2021年,我國綠茶出口規(guī)模持續(xù)高漲,蟬聯(lián)世界綠茶出口貿(mào)易金額與數(shù)量的榜首。
2021年,我國綠茶出口額達(dá)到歷史峰值,為15.45億美元,同比增長13.12%。
2022年,我國綠茶出口額驟然逆勢下滑,降幅為6.14%,出口量與上年基本持平。
2023年,我國綠茶出口額再度下降13.85%,跌至12.49億美元,出口量降至31.64萬t,同比下滑1.24%(圖1)。
產(chǎn)品構(gòu)成
2001年,我國綠茶出口貿(mào)易中的HS090210(綠茶,內(nèi)包裝每件凈重不超過3kg,簡稱“小包綠茶”)和HS090220(綠茶,內(nèi)包裝每件凈重超過3kg,簡稱“大包綠茶”)出口量分別為5.01萬t和13.21萬t,所占比例分別為27.51%和72.49%。
2023年,我國綠茶出口貿(mào)易中的小包綠茶與大包綠茶出口數(shù)量分別為13.34萬t和18.31萬t,所占比例分別為42.15%和57.85%(表1)。
市場結(jié)構(gòu)
2001—2023年,我國綠茶出口市場以非洲為主,除2019、2020、2021年外,其余各年份所占比例均在50%以上。
2001年,我國綠茶出口非洲所占比例為52.19%,其后依次為亞洲(32.87%)、歐洲(10.73%)、美洲(4.04%)、大洋洲(0.17%)。
2023年,我國綠茶出口非洲、亞洲、歐洲、美洲、大洋洲所占比例分別為61.70%、24.50%、9.68%、3.97%、0.15%。
總體來看,我國綠茶對非洲市場出口發(fā)展勢頭持續(xù)強(qiáng)勁,2023年出口非洲市場的占比較2001年上升近10個(gè)百分點(diǎn);對亞洲市場出口銳減,2023年出口亞洲市場的比例較2001年下降超8個(gè)百分點(diǎn);對其他地區(qū)出口總量不足,增勢乏力,所占比例相對穩(wěn)定(表2)。
2001年,我國綠茶出口95個(gè)國家(地區(qū)),其中,摩洛哥位居我國綠茶出口貿(mào)易額的首位,金額為0.57億美元,占23.85%;前十位出口市場集中度為71.91%。
小包綠茶出口貿(mào)易市場數(shù)量為72個(gè),摩洛哥雄居榜首;大包綠茶出口貿(mào)易市場數(shù)量為73個(gè),日本位居首位。
2023年,我國綠茶出口貿(mào)易市場數(shù)量增至121個(gè),其中,摩洛哥位居首位,貿(mào)易額為1.90億美元,占15.21%;加納第二,為1.42億美元,占11.34%;前十位出口市場集中度為65.10%。
小包綠茶出口貿(mào)易市場數(shù)量增至108個(gè),加納躍居首位;大包綠茶出口貿(mào)易市場數(shù)量增至94個(gè),摩洛哥位居首位。
出口均價(jià)
2001—2021年,我國綠茶出口均價(jià)持續(xù)攀升,2001年,我國小包綠茶出口均價(jià)為1.75美元/kg,低于世界小包綠茶出口均價(jià)(2.59美元/kg);大包綠茶出口均價(jià)為1.15美元/kg,低于世界大包綠茶出口均價(jià)(1.28美元/kg)。
2021年,我國綠茶出口均價(jià)連續(xù)攀升至歷史峰值,其中,小包綠茶出口均價(jià)為6.16美元/kg,低于世界小包綠茶出口均價(jià)(7.89美元/kg),大包綠茶出口均價(jià)為4.03美元/kg,略高于世界大包綠茶出口均價(jià)(3.93美元/kg)。
近兩年我國綠茶出口均價(jià)呈連續(xù)下滑態(tài)勢,其中,2023年,我國小包綠茶出口均價(jià)為4.51美元/kg,同比下降19.73%,已跌至2014年以來的最低水平;大包綠茶出口均價(jià)為3.54美元/kg,同比下降8.48%(圖2)。
國際競爭優(yōu)勢
根據(jù)顯示性比較優(yōu)勢(RevealedComparativeAdvantage,RCA)測算,2001—2023年,我國綠茶RCA呈連續(xù)下滑態(tài)勢,2001年,我國綠茶RCA為15.72,小包綠茶RCA為12.85,大包綠茶RCA為18.05。
自2010年以來,我國綠茶RCA降幅有所收窄。
2023年,我國綠茶RCA為4.22,小包綠茶和大包綠茶RCA分別為3.63、4.97,均為極強(qiáng)競爭優(yōu)勢(圖3);同期,日本的綠茶、小包綠茶、大包綠茶RCA分別為3.31、3.02、3.68,大幅低于我國水平。
02我國綠茶出口貿(mào)易發(fā)展中存在的主要問題及其原因
出口增勢乏力,國際影響力減弱
近年來,我國綠茶出口貿(mào)易規(guī)模連續(xù)大幅下降,國際影響力減弱。2023年,綠茶出口額同比下降13.85%,國際市場份額由2001年的68.17%下降至61.39%。
原因分析:一是世界茶葉市場需求持續(xù)疲軟,尤其是主要出口對象如摩洛哥、加納等國進(jìn)口急劇萎縮。二是新冠疫情、國際運(yùn)輸成本上升、地區(qū)軍事沖突等因素影響。三是日本等競爭對手綠茶出口貿(mào)易持續(xù)高漲,快速搶灘國際市場。
產(chǎn)品結(jié)構(gòu)不合理,貿(mào)易利潤萎縮
2023年,大包綠茶出口數(shù)量所占比例高達(dá)57.85%,其產(chǎn)業(yè)鏈較短,產(chǎn)品精深加工不足,附加值偏低,品牌效應(yīng)較弱,綜合經(jīng)濟(jì)效益不高。
原因分析:一是我國綠茶出口均價(jià)低于世界其他國家水平,貿(mào)易利潤較低。二是我國綠茶出口均價(jià)甚至低于部分發(fā)展中國家水平,且國內(nèi)茶葉種植、采摘、加工成本持續(xù)上升,進(jìn)一步擠壓利潤空間。
市場結(jié)構(gòu)不合理,發(fā)展層次偏低
我國綠茶出口市場集中度持續(xù)偏高,外貿(mào)風(fēng)險(xiǎn)集聚。2023年,綠茶出口前十位市場集中度達(dá)65.10%。
原因分析:一是我國綠茶出口較多依賴于消費(fèi)水平和層次相對低下的發(fā)展中國家市場,對發(fā)達(dá)國家市場出口拓展不足,且所占比例呈下降趨勢。二是我國對主要發(fā)展中國家茶葉出口增長不快,經(jīng)濟(jì)效益不突出,出口均價(jià)偏低且持續(xù)下滑。
//技術(shù)性貿(mào)易壁壘阻礙茶葉出口
我國國內(nèi)茶葉企業(yè)綜合實(shí)力與產(chǎn)品質(zhì)量參差不齊,同質(zhì)化競爭較為普遍,惡性壓價(jià)較為嚴(yán)重,協(xié)同效應(yīng)偏弱,國際影響力不強(qiáng)。同時(shí),發(fā)達(dá)國家市場對茶葉進(jìn)口質(zhì)檢要求普遍較高,導(dǎo)致我國綠茶在對發(fā)達(dá)國家市場出口中頻繁遭遇技術(shù)性貿(mào)易壁壘,迫使企業(yè)更多轉(zhuǎn)向標(biāo)準(zhǔn)偏低的發(fā)展中國家市場。
原因分析:發(fā)達(dá)國家市場對茶葉進(jìn)口質(zhì)檢要求普遍較高;農(nóng)藥殘留檢測指標(biāo)不足,我國關(guān)于茶葉的農(nóng)藥殘留檢測指標(biāo)數(shù)量大幅少于歐盟等發(fā)達(dá)國家標(biāo)準(zhǔn)。
03政策建議
深化產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級,提升國際競爭優(yōu)勢
(1)堅(jiān)持以市場需求為導(dǎo)向,深化國內(nèi)茶葉產(chǎn)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革。
(2)加大政府扶持力度,完善茶園及其周邊基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè),優(yōu)化品種,提升單位面積產(chǎn)量。
(3)全面推進(jìn)綠色轉(zhuǎn)型,建立高標(biāo)準(zhǔn)綠色茶園,保障產(chǎn)品質(zhì)量與食用安全。培育茶葉行業(yè)龍頭企業(yè),推進(jìn)現(xiàn)代組織化管理,提升生產(chǎn)機(jī)械化與數(shù)字化水平。
(4)促進(jìn)綠茶產(chǎn)品的精深加工,推動三產(chǎn)融合發(fā)展,構(gòu)筑全產(chǎn)業(yè)鏈,提升產(chǎn)品附加值。
//拓展出口市場數(shù)量,優(yōu)化地區(qū)結(jié)構(gòu)分布
(1)以“一帶一路”倡議合作為契機(jī),鼓勵(lì)企業(yè)積極實(shí)施“走出去”戰(zhàn)略,拓展海外市場。
(2)持續(xù)優(yōu)化綠茶出口貿(mào)易市場結(jié)構(gòu),鞏固非洲市場,深挖亞洲市場潛力,積極開拓歐美等發(fā)達(dá)國家市場。
(3)分散市場風(fēng)險(xiǎn),減少對單一市場的依賴,提高我國綠茶在全球市場的競爭力和影響力。
//發(fā)展茶葉數(shù)字貿(mào)易,創(chuàng)新“茶葉貿(mào)易+”多元模式
(1)利用現(xiàn)代信息技術(shù)手段,發(fā)展茶葉數(shù)字貿(mào)易,提高貿(mào)易效率和透明度。
(2)創(chuàng)新“茶葉貿(mào)易+”多元模式,如“茶葉+旅游”“茶葉+文化”等,提升茶葉產(chǎn)品的文化內(nèi)涵和附加值。
(3)加強(qiáng)與國際茶葉組織和市場的交流與合作,學(xué)習(xí)借鑒先進(jìn)經(jīng)驗(yàn)和技術(shù),推動我國綠茶出口貿(mào)易的高質(zhì)量發(fā)展。
(4)構(gòu)建茶葉貿(mào)易信息平臺,提供市場動態(tài)、政策法規(guī)、質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)等信息服務(wù),幫助企業(yè)更好地應(yīng)對國際貿(mào)易挑戰(zhàn)
我國綠茶出口貿(mào)易發(fā)展中存在出口增勢乏力、產(chǎn)品結(jié)構(gòu)不合理、市場結(jié)構(gòu)不合理以及技術(shù)性貿(mào)易壁壘等問題。針對這些問題,提出需要從產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級、市場拓展、數(shù)字貿(mào)易創(chuàng)新等多個(gè)方面入手,全面提升我國綠茶的國際競爭力和影響力,以期推動我國綠茶出口貿(mào)易高質(zhì)量可持續(xù)發(fā)展,實(shí)現(xiàn)由出口貿(mào)易大國向貿(mào)易強(qiáng)國的轉(zhuǎn)型升級。
本文節(jié)選自《中國茶葉》2024年第10期,P8-15,《我國綠茶出口貿(mào)易發(fā)展的問題與對策》,作者:鄭國富。部分圖片來源于網(wǎng)絡(luò)。
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